Jak korzystnie chłodzić żywność? Optymalizacja ekonomiczna procesów chłodniczych. Cz.2 - Przegląd Mleczarski - Numer 11 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2009 | 11 |

Tytuł artykułu

Jak korzystnie chłodzić żywność? Optymalizacja ekonomiczna procesów chłodniczych. Cz.2

Autorzy

Pietrzak J.J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2009

Numer

11

Opis fizyczny

s.42-43,tab.

Twórcy

autor

Pietrzak J.J.

Bibliografia

Uwagi

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.dl-catalog-6e7be626-99ad-4264-b18e-3808bd817dea

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.