Określenie składu chemicznego makuchu rzepakowego

• Autorzy: Kalembasa S. , Adamiak E.A.

Warianty tytułu

EN

Determination of chemical composition of rapeseed cake

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono wyniki badań składu chemicznego makuchu rzepakowego. W pobranych próbkach materiału roślinnego oznaczono zawartość suchej masy, popiołu surowego, zawartość tłuszczu, zawartość azotu ogólnego oraz energii metabolicznej brutto, a także zawartość 26 pierwiastków (makro- i mikroelementy oraz wybrane pierwiastki śladowe, w tym metale ciężkie). Uzyskane dane opracowano statystycznie. Stwierdzono, że makuch rzepakowy jest bogatym źródłem azotu oraz makro- i mikroelementów przydatnych w nawożeniu roślin.

EN

The paper presents the results of chemical analyses of rapeseed cake. In collected samples the content of dry mass, crude ash, fat, total nitrogen, and gross metabolic energy, as well as content of 26 elements (macro- and microelements and selected trace elements, also heavy metals) were determined. Received results of researches were processed statistically. It was found that rapeseed cake is a rich source of nitrogen, macro- and microelements which are useful in plant fertilization.

Słowa kluczowe

PL

makuchy rzepakowe; sklad chemiczny; oznaczanie; bialko ogolne; wlokno surowe; tluszcz surowy; energia metaboliczna

EN

rapeseed cake; chemical composition; determination; total protein; crude fibre; crude fat; metabolic energy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Agrophysica
• Rocznik: 2010
• Tom: 15
• Numer: 2[178]
• Opis fizyczny: s.323-332,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kalembasa S.

• Katedra Gleboznawstwa i Chemii Rolniczej, Akademia Podlaska w Siedlcach, ul.Prusa 14, 08-110 Siedlce

autor

Adamiak E.A.

• Katedra Gleboznawstwa i Chemii Rolniczej, Akademia Podlaska w Siedlcach, ul.Prusa 14, 08-110 Siedlce

Bibliografia

• Bielecka G., Rubaj J., Korol W., 2009. The Reed for standardization of mechanically extracted rapeseed as a by-product from biofuel production. Karmiva, 51(1), 3-9.
• Borys B., 2007. Substancje antyżywieniowe w paszach roślinnych dla kóz. Wiadom. Zootechn., 45(1-2), 55-65.
• Boss C.B., Fredeen K.J., 1999. Concepts, instrumentation and techniques in inductively coupled plasma optical emission spectrometry. Norwalk: Perkin-Elmer.
• Cieślikowski B., Juliszewski T., Łapczyńska-Kordon B., 2006. Utylizacja na cele energetyczne produktów ubocznych technologii biopaliwowej. Inżynieria Rolnicza, 12, 51-57.
• Çulcouloğlu E., Őnay E., Karaosmanoğlu F., 2005. Characterization of the bio-oil of rapeseed cake. Energy Sources, 27, 1217-1223.
• Dyrektywa Parlamentu Europejskiego i Rady 2009/28/WE z dnia 23 kwietnia 2009 roku w sprawie promowania stosowania energii ze źródeł odnawialnych.
• Gęsiorek E., Fronia J., Firuta P., Podgórski W., 2007. Makuch rzepakowy jako substrat do biosyntezy kwasu szczawiowego metodą Solid State. Acta Sci. Pol., Biotechnologia, 6(3), 27-32.
• Gruca-Królikowska S., Wacławek W., 2006. Metale w środowisku. Cz. II. Wpływ metali ciężkich na środowisko. Chemia, Dydaktyka, Ekologia, Metrologia, 11 (1-2), 41-56.
• Kabata-Pendias A., Pendias H. 1999. Biogeochemia pierwiastków śladowych. Wyd. Nauk. PWN, Warszawa.
• Kaldmäe H., Kass M., Kärt O., Olt A., 2006. Effect of temperature on the degradation of rapeseed cake protein. Vererinarija ir Zootechnika, 36(58), 30-34.
• Leming R., Lember A., 2005. Chemical composition of expeller-extracted and cold-pressed canola meal. Agraarteadus 16, 103-109.
• Maćkowiak Cz., Żebrowski J., 2000. Skład chemiczny obornika w Polsce. Nawozy i Nawożenie, 4(5), 119-130.
• Metoda badawcza: PN-75/A-04018+Az3:2002.
• Metoda badawcza: PN-A-79011-4:1998.
• Metoda badawcza: PN-ISO 9831:2002. Pasze, produkty zwierzęce, kał i mocz. Oznaczanie wartości energetycznej brutto. Metoda bomby kalorymetrycznej.
• Ociepa A., Pruszek K., Lach J., Ociepa E., 2007. Ocena stosowania nawozów organicznych i osadów ściekowych pod kątem zanieczyszczenia gleb metalami ciężkimi. Chemia i Inżynieria Ekologiczna, Opole, 1(1-2), 195-199.
• Podleśna A., 2005. Nawożenie siarką jako czynnik kształtujący metabolizm roślin uprawnych i jakość płodów rolnych. Pam. Puł., 139, 161-174.
• Rozporządzenie Ministra Rolnictwa I Rozwoju Wsi z dnia 18 czerwca 2008 roku w sprawie wykonywania niektórych przepisów ustawy o nawozach i nawożeniu. Dz. U. Nr 119, poz. 765.
• Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 24 stycznia 2007 roku w sprawie limitów tolerancji zawartości składników pokarmowych i dodatków paszowych. Dz. U. nr 20, poz. 120.
• Rozporządzenie Ministra Rolnictwa I Rozwoju Wsi z dnia 8 stycznia 2007 roku w sprawie materiałów paszowych wprowadzanych do obrotu. Dz. U. nr 2, poz. 24.
• Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 stycznia 2007 roku w sprawie dopuszczalnych zawartości substancji niepożądanych w paszach. Dz. U. nr 20, poz. 119.
• Rzepiński W., 2009. Koncepcja zagospodarowania produktów ubocznych i zanieczyszczeń powstających przy przerobie nasion rzepaku. Problemy Inżynierii Rolniczej, 1, 145-151.
• Smulikowska S., 2006. Wartość odżywcza wytłoków rzepakowych produkowanych w kraju dla drobiu. Wiadom. Zootech., 44(3), 22-28.
• Strzeliński J., 2006. Możliwości wykorzystania w żywieniu bydła produktów ubocznych powstających przy głębokim tłoczeniu oleju z nasion roślin oleistych i produkcji bioetanolu. Wiadom. Zootech., 44(3), 56-66.
• Tyś J., Jackowska I., Rybacki R., 2006. Wartość technologiczna nasion różnych odmian rzepaku ozimego przeznaczonych na biopaliwa. Acta Agrophysica, 8(4), 1017-1030.
• Wojciechowski A., 2009. Wykorzystanie poekstrakcyjnej śruty rzepakowego oraz makuchu rzepakowego w żywieniu kur nieśnych. Polskie Drobiarstwo, 9, 46-47.