Strategiczne kierunki rozwoju produkcji zwierzęcej uwarunkowane oczekiwaniem społecznym, ochroną środowiska i dobrostanem zwierząt

• Autorzy: Krupinski J. , Horbanczuk J.O. , Kolacz R. , Litwinczuk Z. , Niemiec J. , Ziecik A.

Warianty tytułu

EN

Strategic directions for development of animal production as determined by social expectations, environmental protection and animal welfare

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

produkcja zwierzeca; dobrostan zwierzat; kierunki rozwoju; uwarunkowania spoleczne; ochrona srodowiska; hodowla zwierzat; genomika; biotechnologia; zywnosc; jakosc; roznorodnosc biologiczna; ekologia; oczekiwania konsumentow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Agronomy
• Rocznik: 2011
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.59-67,bibliogr.

Twórcy

autor

Krupinski J.

• Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy w Balicach k. Krakowa, Balice

autor

Horbanczuk J.O.

autor

Kolacz R.

autor

Litwinczuk Z.

autor

Niemiec J.

autor

Ziecik A.

Bibliografia

• Barłowska J., Litwińczuk Z., 2009. Właściwości odżywcze i prozdrowotne tłuszczu mleka. Med. Wet., 65(3): 171-174.
• Bochenek M., Smorąg Z., 2010. The level of sperm DNA fragmentation in bulls of different breeds. Ann. Animal Sci., 10(4): 379-384.
• Brzóska F., Brzóska B., 2004. Effect of dietary selenium on milk yield of cows and chemical composition of milk and blood. Ann. Animal Sci., 4(1): 57-67.
• Brzóska F., Szybiński Z., Śliwiński B., 2009. Iodine concentration in Polish milk: variation due to season and region. Endokrynol. Polska/Pol. J. Endocrinol., 60(6): 449-454.
• CBD, 2011. (http://www.cbd.int/convention/text/).
• Daetwyler H.D., Villanueva B., Woolliams J.A., 2008. Accuracy of predicting the genetic risk of disease using a genomewide approach. PLoS ONE 3: e3395. doi:10.1371/journal. pone.0003395. FAO, 2006. Livestock’s long shadow: environmental issues and options, Rome, Italy (http://www.fao.org/docrep/010/a0701e/ a0701e00.htm).
• FAO, 2007a. Report of the International Technical Conference on Animal Genetic Resources for Food and Agriculture. Interlaken, Switzerland, 3−7 September 2007; ITC-AnGR/07/REP (http://www.fao.org/AG/againfo/programmes/en/genetics/ ITC_docs.html).
• FAO, 2007b. Global Plan of Action for Animal Genetic Resources and the Interlaken Declaration adopted by the International Technical Conference on Animal Genetic Resources for Food and Agriculture. Interlaken. Switzerland, 3–7 September 2007; ISBN 978-92-5-105848-0 (available at http://www. fao.org/docrep/010/a1404e/a1404e00.htm).
• FAO, 2007c. The State of the World’s Animal Genetic Resources for Food and Agriculture. Edited by Barbara Rischowsky and Dafydd Pilling, FAO, Rome (available at http://www.fao.org/ docrep/010/a1250e/a1250e00.htm).
• FAO, 2009a. How to Feed the World in 2050. High level expert forum, 12−13 October 2009 (http://www.fao.org/fi leadmin/templates/wsfs/docs/expert_paper/How_to_Feed_the_ World_in_2050.pdf).
• FAO, 2009b. Preparation of national strategies and action plans for animal genetic resources.
• FAO Animal Production and Health Guidelines, No. 2, Rome; ISSN 1810-0708, pp. 1-84 (http://www.fao.org/docrep/012/i0770e/i0770e00.htm).
• Fuller B.J., Paynter S.J., 2007. Cryopreservation of mammalian embryos. Methods Mol. Biol., 368: 325-329.
• Gajda B., 2009. Factors and methods of pig oocyte and embryo quality improvement and their application in reproductive biotechnology. Reprod. Biol., 9(2): 97-112.
• Gajda B., Smorag Z., 2009. Oocyte and embryo cryopreservation – state of art and recent developments in domestic animals. J. Animal Feed Sci., 18: 371-387.
• Gandini G., Villa E., 2003. Analysis of the cultural value of livestock breeds: a methodology. J. Animal Breed. Gen., 120: 1-11.
• Goddard M.E., Hayes B.J., 2007. Genomic selection. J. Animal Breed. Gen., 124: 323-330.
• Habier D., Fernando R.L., Dekkers J.C.M., 2007. The impact of genetic relationship information on genome-assisted breeding values. Genetics, 177: 2389-2397.
• Hayes B.J., Bowman P.J., Chamberlain A.C., Goddard M.E., 2008. Genomic selection in dairy cattle: progress and challenges. J. Dairy Sci., 92: 433-443.
• Houdebine L.M., 2009. Production of pharmaceutical proteins by transgenic animals. Compar. Immunol., Microbiol. Infect. Diseas., 32: 107-121.
• Jura J., Słomski R., Smorąg Z., Gajda B., Wieczorek J., Lipiński D., Kalak R., Juzwa W., Zeyland J., 2004. Production of transgenic pigs suitable for xenotransplantation with the use of standard DNA microinjection. Ann. Animal Sci., 4(2): 321-328.
• Król J., Brodziak A., Litwińczuk Z., Szwajkowska M., 2011. Wykorzystanie białek serwatkowych w promocji zdrowia. Żyw. Człow. Metab., XXXVIII(1): 36-45.
• Krupiński J., 2009. Przewidywane zmiany w produkcji zwierzęcej w Polsce do roku 2020. Studia i Raporty IUNG-PIB, 14: 319-327.
• Krzyżewski J., Strzałkowska N., Bagnicka E., Jóźwik A., Horbańczuk J., 2011. Wpływ antyoksydantów zawartych w tłuszczu pasz objętościowych na jakość mleka krów. Żywność, Nauka, Technologia, Jakość (złożone do druku).
• Litwińczuk Z., Król J., Brodziak A., Barłowska J., 2011. Changes of protein content and its fractions in bovine milk from different cow breeds subject to somatic cell count. J. Dairy Sci., 94(2): 684-691.
• Meuwissen T.H.E., Hayes B.J., Goddard M.E., 2001. Prediction of total genetic value using genome-wide dense marker maps. Genetics, 157: 1819-1829.
• Pilling D., Hoffmann I., 2011. Climate change and animal genetic resources for food and agriculture: State of knowledge, risks and opportunities. Background study paper No. 53, FAO Commission on genetic resources for food and Agriculture (http://www.fao.org/nr/cgrfa/cgrfa-meetings/cgrfa-comm/ thirteenth-reg/en/#c32660).
• Phelps C.J., Koike C., Vaught T.D., Boone J., Wells K.D., Chen S.H. i in., 2003. Production of alpha 1,3-galactosyltransferase-defi cient pigs. Science, 299: 411-414.
• Prather R.S., Shen M., Dai Y., 2008. Genetically Modifi ed Pigs for Medicine and Agriculture. Biotechnol. Genet. Engin. Rev., 25: 245-266.
• Skrzyszowska M., Smorąg Z., Słomski R., Kątska-Książkiewicz L., Kalak R., Michalak E., Wielgus K., Lehmann J., Lipiński D., Szalata M., Pławski A., Samiec M., Jura J., Gajda B., Ryńska B., Pieńkowski M., 2006. Generation of transgenic rabbits by the novel technique of chimeric somatic cell cloning. Biol. Reproduct., 74: 1114-1120.
• Smorąg Z., Kątska-Książkiewicz L., Skrzyszowska M., Jura J., Gajda B., Bochenek M., 2008. Animal reproduction biotechnology in Poland. Internation. J. Development. Biol., 52: 151-155.
• Szwajkowska M., Wolanciuk A., Barłowska J., Król J., Litwińczuk Z., 2011. Bovine milk proteins as the source of bioactive peptides infl uencing the consumers’ immune system. A review. Animal Sci. Papers Rep., 29(4): 269-280.
• Świątkiewicz M., Hanczakowska E., Twardowska M., Mazur M., Kwiatek K., Kozaczyński W., Sieradzki Z., Świątkiewicz S., 2011. The effect of genetically modified feeds on fattening results and transgenic DNA transfer to swine tissues. Bull. Veterinary Institute in Pulawy, 55: 121-125.
• Świątkiewicz S., Koreleski J., 2008. Rośliny genetycznie modyfikowane w żywieniu drobiu. Med. Wet., 64: 1379-1383.
• Verrier E., Tixier-Boichard M., Bernigaud R., Naves M., 2005. Conservation and value of local livestock breeds: usefulness of niche products and/or adaptation to specific environments. Animal Gen. Res. Inform., 36: 21-31.
• VanRaden P.M., Van Tassell C.P., Wiggans G.R., Sonstegard T.S., Schnabel R.D., Taylor J.F., Schenkel F.S., 2009. Invited Review: Reliability of Genomic Predictions for North American Holstein Bulls. J. Dairy Sci., 92: 16-24.
• Wilmut I., Schnieke A.E., McWhir J., Kind A.J., Campbell K.H., 1997. Viable offspring derived from fetal and adult mammalian cells. Nature, 385 (6619): 810-813.