Antybiotykooporność bakterii kwasu mlekowego

• Autorzy: Rodak E.

Warianty tytułu

EN

Antibiotic resistance in lactic acid bacteria

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2011
• Tom: 44
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.204-210,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rodak E.

• Zakład Biotechnologii Mleka, Katedra Biotechnologii, Mikrobiologii i Oceny Żywności, Wydział Technologii Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 159c, 02-782 Warszawa

Uwagi

Rekord w opracowaniu