Wpływ zwiększonego udziału tłuszczu roślinnego w zbilansowanych dawkach pokarmowych dla opasanych buhajków na wyniki produkcyjne i wartość dietetyczną mięsa

• Autorzy: Stasiniewicz T. , Krawczyk K. , Strzetelski J. , Bilik K.

Warianty tytułu

EN

Effect of increased plant fat contribution in balanced rations for fattening bulls on productive results and dietetic value of meat

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

bydlo; buhajki; opas; zywienie zwierzat; dawki pokarmowe; tluszcz surowy; zawartosc tluszczu; makuchy rzepakowe; sruta lniana; wyniki produkcyjne; pobranie paszy; masa ciala; przyrosty dzienne; wykorzystanie paszy; mieso wolowe; wartosc dietetyczna; zawartosc kwasow tluszczowych; sklad kwasow tluszczowych; poziom cholesterolu

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2000
• Tom: 06
• Opis fizyczny: s.118-122,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Stasiniewicz T.

• Zakład Żywienia Zwierząt, Instytut Zootechniki w Krakowie, Brzezie

autor

Krawczyk K.

autor

Strzetelski J.

autor

Bilik K.