Przekąski mięsne w Polsce i na świecie

• Autorzy: Krzywinski T. , Tokarczyk G.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywnosc; przetworstwo miesa; przekaski miesne; produkty polskie; produkty zagraniczne; Polska; Azja; Afryka; Europa; wartosc odzywcza

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2011
• Tom: 63
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.28,30-34,fot.,tab.

Twórcy

autor

Krzywinski T.

autor

Tokarczyk G.