Od ziarna do dobrego chleba. Cz.XX: Chleb jest życiem - życie jest chlebem - cd.

• Autorzy: Wybierala A.R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka; zdrowie czlowieka; zywnosc prozdrowotna; pieczywo; chleb; wartosc odzywcza; blonnik pokarmowy; zywienie racjonalne; zalecenia zywieniowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Cukiernictwo i Piekarstwo
• Rocznik: 2007
• Tom: 11
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.62,64,fot.

Twórcy

autor

Wybierala A.R.

• BioEnzym SM, Poznań

Uwagi

Rekord w opracowaniu