Wpływ krótkotrwałego obniżenia temperatury na wyniki odchowu i jakość tuszek kurcząt brojlerów

• Autorzy: Sosnowka-Czajka E. , Herbut E. , Sokolowicz Z. , Rychlik I.

Warianty tytułu

EN

Effect of short-term decrease in temperature on productivity and carcass quality of broiler chickens

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

drob; brojlery kurze; odchow zwierzat; temperatura; obnizanie temperatury; stres termiczny; wyniki odchowu; produkcyjnosc zwierzat; masa ciala; zuzycie paszy na 1 kg przyrostu; upadki zwierzat; tuszki drobiowe; jakosc; analiza rzezna; wydajnosc rzezna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2002
• Tom: 16
• Opis fizyczny: s. 163-166,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sosnowka-Czajka E.

• Zakład Technologii i Ekologii Produkcji Zwierzęcej, Instytut Zootechniki w Krakowie, 32-083 Balice k. Krakowa

autor

Herbut E.

autor

Sokolowicz Z.

autor

Rychlik I.