Mięsność i skład morfologiczny tuszy tuczników mieszańców (landrace x yorkshire) x duroc i (landrace x yorkshire) x (duroc x pietrain)

• Autorzy: Sieczkowska H. , Kocwin-Podsiadla M. , Krzecio E. , Antosik K. , Zybert A.

Warianty tytułu

EN

Meatiness and morphological composition of carcasses from (Landrace x Yorkshire) x Duroc and (Landrace x Yorkshire) x (Duroc x Pietrain) fatteners

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

czynniki genetyczne; gen RYR1; masa tuszy cieplej; miesnosc; mieszance [landrace x yorkshire] x [duroc x pietrain]; mieszance [landrace x yorkshire] x duroc; sklad morfologiczny; trzoda chlewna; tuczniki; tusze wieprzowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
• Rocznik: 2008
• Tom: 04
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.279-287,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sieczkowska H.

• Katedra Hodowli Trzody Chlewnej i Oceny Mięsa, Wydział Przyrodniczy, Akademia Podlaska, ul.B.Prusa 14, 08-110 Siedlce

autor

Kocwin-Podsiadla M.

autor

Krzecio E.

autor

Antosik K.

autor

Zybert A.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu.