Wartość rzeźna jagniąt mieszańców F1 polskiej owcy długowełnistej i tryków rasy charolaise, ubijanych w różnej masie ciała

• Autorzy: Ciuryk S. , Kaczor U.

Warianty tytułu

EN

Slaughter value of F1 crossbred lambs after Polish Long Wool Sheep and Charolaise rams slaughtered at various body weights

• Języki publikacji: PL EN

Słowa kluczowe

PL

owce; owca polska dlugowelnista; owca charolaise; krzyzowanie zwierzat; mieszance F1; jagnieta; masa ubojowa; wartosc rzezna; analiza rzezna; wydajnosc rzezna; tusze jagniece; klasyfikacja EUROP; mieso jagniece; jakosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 1999
• Tom: 43
• Opis fizyczny: s.366-368

Twórcy

autor

Ciuryk S.

• Katedra Hodowli Owiec i Kóz, Akademia Rolnicza w Krakowie, Kraków

autor

Kaczor U.