Zawartość wybranych składników mineralnych w rzodkiewce zakupionej na placach targowych Krakowa

• Autorzy: Baran A. , Jasiewicz Cz.

Warianty tytułu

EN

Contents of selected elements in radish from marketplaces in Krakow

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

1

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2011
• Tom: 44
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.25-31,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Baran A.

• Katedra Chemii Rolnej i Środowiskowej Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, Al.Mickiewicza 21, 31-120 Kraków

autor

Jasiewicz Cz.

Uwagi

Rekord w opracowaniu