Zawartość Pb, Cd, Fe, Cu i Zn w mięśniach kurcząt brojlerów odchowanych w warunkach fermowych

• Autorzy: Goluch Z. , Gardzielewska J. , Natalczyk-Szymkowska W. , Stoltman W. , Cyran A.

Warianty tytułu

EN

The Pb, Cd, Fe, Cu and Zn content in muscles of broiler chickens kept under farm conditions

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

drob; kury; kury Arbor Acres; kury Hybro N; kury Lohmann M; kury Starbro; brojlery kurze; odchow zwierzat; miesnie nog; miesnie piersiowe; metale ciezkie; olow; kadm; zelazo; miedz; cynk; zawartosc metali ciezkich

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 1997
• Tom: 32
• Opis fizyczny: s.265-272,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Goluch Z.

• Katedra Oceny Produktów Zwierzęcych, Akademia Rolnicza w Szczecinie, Szczecin

autor

Gardzielewska J.

autor

Natalczyk-Szymkowska W.

autor

Stoltman W.

autor

Cyran A.