Król dworskich stołów. Lektura dawnych przepisów kulinarnych - Przegląd Gastronomiczny - Tom 65, Numer 06 (2011) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

2011 | 65 | 06 |

Tytuł artykułu

Król dworskich stołów. Lektura dawnych przepisów kulinarnych

Autorzy

Spychaj M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

przepisy kulinarne historia Polska kuchnia polska kuchnia staropolska kaplony mieso drobiowe bankiety tradycje

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2011

Tom

65

Numer

06

Opis fizyczny

s.18,fot.

Twórcy

autor

Spychaj M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.dl-catalog-154dc6b3-4116-4ce6-8eb1-535f70e4a671

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.