Uwarunkowania zachowań konsumenckich na rynku żywnościowym w stadium globalizacji

• Autorzy: Szwacka-Salmonowicz J.

Warianty tytułu

EN

Determinants of consumer behaviour on global food market

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Artykuł przedstawia zmiany zachodzące w zachowaniach konsumentów na globalnym rynku żywnościowym, dokonujące się pod wpływem różnorodnych uwarunkowań. Szczególną uwagę poświęcono modelowaniu wzorców zachowań konumenckich i ich związku z wyborem opcji strategii marketingowej na rynkach międzynarodowych.

EN

The paper presents the changes in consumer’s behaviour on global food market, taking place under influence of different determinants. The special attention is putting on modelling the patterns of consumer’s behaviour and their implications on choosing marketing strategy on international food market.

Słowa kluczowe

PL

dywersyfikacja; globalizacja; procesy decyzyjne; przedsiebiorstwa spozywcze; rynek zywnosciowy; spozycie zywnosci; strategie globalne; unifikacja; uwarunkowania; zachowania konsumenckie; zywnosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2006
• Tom: 08
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.140-144,bibliogr.

Twórcy

autor

Szwacka-Salmonowicz J.

• Katedra Polityki Agrarnej i Marketingu, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 166, 02-787 Warszawa

Bibliografia

• Gajewski S. 1994: Zachowanie się konsumenta a współczesny marketing. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego.
• Garbarski L. 2001: Zachowania nabywców. PWE, Warszawa.
• Komor M. 2000: Euromarketing. Strategie marketingowe przedsiębiorstw na eurorynku. PWN, Warszawa.
• Kos C., Szwacka-Salmonowicz J.1997: Marketing produktów żywnościowych. PWRiL, Warszawa.
• Naisbitt I.1997: Megatrendy. Zysk i s-ka Wydawnictwo s.c. Poznań.
• Popcorn F.2000: The Popcorn Report. New York.
• SMG/KRC A Millward Company 2000: Warszawa.
• Solomow M., Bamossy G., Askegaard S. 1999: Consumer Behaviour. A European Perspective. Prentice Hall, Europe.
• Szwacka-Salmonowicz J., Zielińska Z.1996: Hierarchia potrzeb żywnościowych w 1993 roku na tle potrzeb 1986 roku. IRWiR PAN, Warszawa.
• Szwacka-Salmonowicz J.2003: Zmiany zachowań nabywców jako determinanta kształtowania strategii segmentacyjnych przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce. Wydawnictwo SGGW, Warszawa.
• Tucek M., Friedlaenderova H. 2002: Europe at the Gates of Union. Czechy: Median KMR. TGI SMG/KRC.
• Żelazna K., Kowalczuk I., Mikuta T. 2002: Uwarunkowania zachowań nabywczych polskich konsumentów- wyniki badań. Acta Scientiarum Polonurum. Oeconomia 1-2, Warszawa.
• Zielińska Z. 1989: Procesy rozwoju konsumpcji. IHWiU. Warszawa. Seria „Monografie i Opracowania” nr 202.