Mikroklimat w budynkach inwentarskich i jakość higieniczna mleka zbiorczego z gospodarstw ekologicznych i konwencjonalnych

• Autorzy: Szejniuk B. , Jurek A. , Lassa H.

Warianty tytułu

EN

Farm building microclimate and hygienic quality of bulk tank milk from ecological and conventional farms

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

Polska; gospodarstwa rolne; gospodarstwa konwencjonalne; gospodarstwa ekologiczne; produkcja mleka; budynki inwentarskie; mikroklimat; temperatura; wilgotnosc; ruch powietrza; mleko zbiorcze; jakosc higieniczna; liczba komorek somatycznych; ogolna liczba bakterii; zawartosc substancji hamujacych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2000
• Tom: 06
• Opis fizyczny: s.123-129,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szejniuk B.

• Katedra Higieny Zwierząt i Środowiska Wiejskiego, Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy, Bydgoszcz

autor

Jurek A.

autor

Lassa H.