Ocena zawartości energetycznej i zawartości podstawowych składników odżywczych w racjach pokarmowych dzieci ze szkół podstawowych i gimnazjalnych

• Autorzy: Falkowska A. , Stefanska E. , Ostrowska L. , Kardasz M.

Warianty tytułu

EN

The evaluation of energy value and contents of elementary nutritious ingridients in daily food rations of children from primary schools and grammar-schools

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2011
• Tom: 44
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.358-388,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Falkowska A.

• Zakład Dietetyki i Żywienia Klinicznego, Uniwersytet Medyczny w Białymstoku, ul.Mieszka I 4b, 15-054 Białystok

autor

Stefanska E.

autor

Ostrowska L.

autor

Kardasz M.

Uwagi

Rekord w opracowaniu