Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
2010
|
54
|
12
|
Tytuł artykułu
Czy struktura spożycia chleba w Polsce jest dobra i co należałoby w niej zmienić?
Autorzy
Jurga R.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
Polska
blonnik pokarmowy
chleb
chleb zytni
dieta bezglutenowa
dieta przeciwcukrzycowa
dieta wysokoblonnikowa
kierunki zmian
maka chlebowa
pieczywo zytnie
produkty zbozowe
przemial zboz
przetworstwo zbozowe
spozycie
struktura spozycia
wartosc odzywcza
wyciag maki
wzbogacanie zywnosci
zyto
zyto chlebowe
zywienie dietetyczne
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
2010
Tom
54
Numer
12
Opis fizyczny
s.8-12,tab.
Twórcy
autor
Jurga R.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-02699951-866b-4811-b58f-2ed96fb63e68
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.