Wpływ zastosowanych stymulatorów wzrostu na wyniki produkcyjne, poziom lipidów i właściwości fizykochemiczne mięsa

• Autorzy: Fiłonik A. , Niemiec J.

Warianty tytułu

EN

Influence of growth stimulants on performance, level of lipids and physico-chemical properties of broiler meat

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

drob; kury Cobb; kurczeta brojlery; zywienie zwierzat; dodatki paszowe; stymulatory wzrostu; avilamycyna; preparat Greenline-Performance; preparat Greenline-Safety; wyniki produkcyjne; masa ciala; przyrost masy ciala; zuzycie paszy na 1 kg przyrostu; wydajnosc rzezna; tuszki drobiowe; zawartosc miesni piersiowych; zawartosc tluszczu sadelkowego; mieso drobiowe; wlasciwosci fizykochemiczne; zawartosc cholesterolu; zawartosc trojglicerydow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2002
• Tom: 16
• Opis fizyczny: s.305-310,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Fiłonik A.

• Katedra Szczegółowej Hodowli Zwierząt, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Przejazd 4, 05-840 Brwinów

autor

Niemiec J.