Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Gastronomiczny
Rocznik
2010
Tom
64
Numer
01
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
01
artykuł:
Chloropropanole w kuchni. Sos sojowy i alfa-chlorohydryna
(
Dzwolak W.
), s. 3
artykuł:
60 lat minelo!
, s. 4-5
artykuł:
Technologia przyszlosci. Ugotuj i schlodz [cook and chill]
(
Grzesinska W.
), s. 6-7
artykuł:
Lepsze niz domowe. Pomysl na biznes
, s. 8
artykuł:
Maka przede wszystkim. Pierogi, nalesniki i inne dania maczne
(
Czerwinska D.
), s. 10-11
artykuł:
Pelna informacja. Znakowanie zywnosci w gastronomii [I]
(
Czarniecka-Skubina E.
), s. 12-13
artykuł:
Szlakiem gajow oliwnych. Liguria - region, w ktorym mozna sie rozsmakowac
, s. 15
artykuł:
Ujarzmic koszty. MoJa gastronomia: poprawa wynikow finansowych [III]
(
Matuszak D.
), s. 16-17
artykuł:
Newsy z zurawina
, s. 17
artykuł:
Jazz w restauracjach. Paszport kulinarny do historii gastronomii
(
Serwatowski W.
), s. 18-19
artykuł:
Lazur swietuje!
(
Michas Z.
), s. 19
artykuł:
Szkola na miare Europy
(
DM
), s. 21
artykuł:
Krakowskie trio
(
DM
), s. 22
artykuł:
Dla ciala i ducha. Staropolska kuchnia kresowa w krakowskim wydaniu
(
DM
), s. 23
artykuł:
Gwiazdka dla Kuchni Kreatywnej!
(
Roedoe D.
), s. 26
artykuł:
Kto jest gdzie, czyli sciezki ku gastronomicznym sukcesom. Slawomir Miotk
, s. 27
artykuł:
Styczen z Marcinem. Kalendarz Baristow 2010
(
Matuszak D.
), s. 30
artykuł:
Krok po kroku. Globalne i centralne systemy rezerwacji uslug hotelarskich [VI]
(
Kowalik A.
), s. 31
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.