Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
Rocznik
1993
Tom
45
Numer
05
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
05
artykuł:
Sytuacja produkcyjna przemyslu spozywczego w 1992 roku
(
Berdowski J. B.
,
Wasiewicz E.
), s. 7-9
artykuł:
Podaz zywca wieprzowego i wolowego w latach 1993-1994
(
Malkowski J.
), s. 10-12
artykuł:
Animex po trzech latach wdrazania gospodarki rynkowej
(
Krawczyk W.
), s. 13-18
artykuł:
Pasteryzacja konserw miesnych - pojecia i zasady obliczania wartosci pasteryzacyjnej P
(
Michalski M.
), s. 24-25
artykuł:
Wplyw obnizenia ilosci soli kuchennej na jakosc peklowanego miesa.Czesc II.Przebieg procesu peklowania a ocena sensoryczna
(
Mroczek J.
,
Slowinski M.
), s. 26-28
artykuł:
Wyniki produkcyjne krzyzowania prostego swin ras wielkiej bialej polskiej,pulawskiej i duroc
(
Surdacki Z.
,
Wielbo E.
,
Stasiak A.
), s. 29-31
artykuł:
Listeria monocytogenes przyczyna zakazen pokarmowych u ludzi
(
Kwiatek K.
,
Wojton B.
), s. 32-34
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.