Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
2008
Tom
52
Numer
11
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
11
artykuł:
Postep w technologii zboz w kontekscie realizacji celow zywieniowych
(
Jankiewicz M.
), s. 3-4
artykuł:
Mozliwosci zaopatrzenia surowcowego dla przemyslu zbozowo-mlynarskiego
(
Rothkaehl J.
), s. 5
artykuł:
Identyfikacja pochodzenia produktow [traceability] w przetworstwie zbozowo-mlynarskim
(
Jarzebowski S.
), s. 7-10
artykuł:
Wykorzystanie pszenicy w roznych galeziach przemyslu spozywczego - wymagania technologiczne
(
Cacak-Pietrzak G.
), s. 11-13
artykuł:
Gryka. Czesc 4. Aspekty zdrowotne i rozne sposoby wykorzystania
(
Gasiorowski H.
), s. 14-17
artykuł:
Wykorzystanie maki gryczanej przy produkcji chleba pszennego
(
Jurga R.
), s. 18
artykuł:
Blonnik pokarmowy. Znaczenie zywieniowe i technologiczne
(
Gorecka D.
), s. 23-26
artykuł:
Produkcja koncentratu bialkowego i skrobiowego z nasion roslin straczkowych
(
Kahl F. A.
), s. 27
artykuł:
Wzbogacanie produktow zbozowych w substancje balastowe
(
Jurga R.
), s. 28
artykuł:
Dotacje w praktyce dla przetworstwa zboz
(
Wasilewski W.
), s. 29-30
artykuł:
Ewolucja swiatowego rynku owsa w latach 1998-1999 - 2007-2008
(
Borek M.
), s. 30-33
artykuł:
Wybrane doniesienia z rynku zboz
(
Jurga R.
), s. 33-36
artykuł:
Wspomnienia mlynarza. Czesc 1. Etykietowanie maki w mlynach przedwojennych
(
Smigielski B.
), s. 37
artykuł:
Rozdrabnianie ziarna w mlewnikach walcowych. Czesc 2. Rodzaje i budowa mlewnikow
(
Jurga R.
), s. 38-40
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.