Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przemysł Spożywczy
Rocznik
1999
Tom
53
Numer
05
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
05
artykuł:
Enzymatyczna degradacja różnych rodzajów skrobi surowej
(
Sawicka-Zukowska R.
,
Zielinska K.
,
Jedrychowska B.
)
artykuł:
Etyka biznesu w niemieckiej spolecznej gospodarce rynkowej
(
Muller-Groeling H.
), s. 4-6
artykuł:
Koncentracja w przemysle
(
Pasternak K.
), s. 7-10
artykuł:
Wybrane aspekty produkcji miesa w Polsce przed przystapieniem do Unii Europejskiej
(
Pospiech E.
,
Borzuta K.
,
Lyczynski A.
), s. 11-13
artykuł:
Mleczarskie innowacje produkowane a konsument
(
Gorska-Warsewicz H.
), s. 14-15
artykuł:
Jakosc mikrobiologiczna serow podpuszczkowych dojrzewajacych
(
Kazimierczak A.
,
Molska I.
,
Nowosielska R.
), s. 18-20
artykuł:
Solidarnosc - slodka strategia sukcesu
(
Smolinski E.
), s. 28-29
artykuł:
Przyszlosc - w serach
(
Smolinski E.
), s. 30-31
artykuł:
Oliva - farby od A do Z
, s. 36
artykuł:
Zelatyna - wytwarzanie i rola w przetworstwie spozywczym
(
Tederko A.
,
Makala H.
), s. 37-38
artykuł:
Certyfikat ISO 9002 dla chlodni
, s. 40
artykuł:
Mozliwosci systemow komputerowego wspomagania projektowania CAD
(
Piotrowski D.
), s. 42-44
artykuł:
Funkcjonalne wlasciwosci bialek serwatkowych
(
Leman J.
), s. 45-49
artykuł:
Mikro- i makroelementy w przyprawach
(
Cyran A.
,
Nowak J.
), s. 50-51
artykuł:
Napoje bezlaktozowe z permeatu mleka
(
Pluta A.
,
Ziarno M.
,
Bialoskorski Z.
), s. 52-53
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.