Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 38, Numer 10 (1994) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

1994

Tom

38

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Wspolpraca miedzy Polskim Centrum Badan i Certyfikacji a Gosstandartem Rosji. Porozumienie o wzajemnym uznawaniu wynikow badan (Tkaczyk J.), s. 6
- artykuł: Przemysl spozywczy w swietle resortowego Raportu o stanie rolnictwa oraz Zalozen rozwoju do 2000 roku, s. 7-8
- artykuł: Wystapienie branzy piwowarskiej do Komisji Sejmowej o zmiane ustawy antyalkoholowej (Pacholczyk Z.), s. 9-11
- artykuł: Proba wykorzystania kart kontrolnych do analizy procesu slodowania (Maleszka A., Czeszewski K.), s. 12-14
- artykuł: Mikroprocesorowy system sterowania hodowla ciagla drozdzy piekarskich (Zwolinski G., Kunicka A., Szopa J. S.), s. 15
- artykuł: Wplyw rasy drozdzy i enzymow na jakosc zytniego spirytusu surowego i wywaru (Czuprynski B., Klosowski G.), s. 16-20
- artykuł: Ocet fermentacyjny a esencja octowa w produkcji zywnosci (Czuba J.), s. 21-22
- artykuł: Wplyw niektorych warunkow uprawy na jakosc warzyw dla przetworstwa (Elkner K.), s. 23-25
- artykuł: Produkcja napojow orzezwiajacych w Polsce (Dubiel L.), s. 26-27
- artykuł: Spotkanie producentow zywnosci w Lublinie (Bortkun J.), s. 34-35
- artykuł: Udzial Instytutu Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego w IV Miedzynarodowych Targach Zywnosc - Napoje - Przetworstwo - 94 (Swierczewski W., Wereszczynska-Cislo B.), s. 35

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.