Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 38, Numer 02 (1994) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

1994

Tom

38

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: Nowe zasady znakowania zywnosci (Sikora T.), s. 7-9
- artykuł: Identyfikacja bakterii wyizolowanych z wody pochodzacej z niektorych galezi przemyslu rolno-spozywczego. Czesc II. (Soberka R., Sciazko D.), s. 10-11
- artykuł: Polski przemysl piwowarski na poczatku lat 90 (Bielecki J.), s. 12-15
- artykuł: Konduktometria w kontroli produkcji i ocenie wodek (Pizlo A.), s. 15-16
- artykuł: Drozdze - wazny surowiec w produkcji pieczywa (Staszewska E.), s. 17
- artykuł: Przedsiebiorstwo Przemyslu Owocowo-Warzywnego "Agros-Pinczow", s. 18-19
- artykuł: Mozliwosci wykorzystania hydrolaz glukozydowych w produkcji aromatow (Trzcinska M., Sieliwanowicz B.), s. 20-21
- artykuł: Niektore problemy rynku przetworow owocowo-warzywnych w Polsce (Krajewski A.), s. 22-24
- artykuł: II Ogolnopolska Wystawa Sokow i Napojow Bezalkoholowych, s. 25-26
- artykuł: Wystawa produktow przemyslu spozywczego 'Krajowy produkt - przyszloscia Polski', s. 25
- artykuł: Polagra'93 - wszechstronna oferta dla sektora rolno-spozywczego, s. 33-34
- artykuł: Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego na targach Polagra'93 (Wereszczynska-Cislo B., Swierczewski W.), s. 35

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.