Wymagania sanitarno-higieniczne dla drobiowego mięsa odkostnionego mechanicznie - Polskie Drobiarstwo - Tom 21, Numer 10 (2013) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Polskie Drobiarstwo

2013 | 21 | 10 |

Tytuł artykułu

Wymagania sanitarno-higieniczne dla drobiowego mięsa odkostnionego mechanicznie

Autorzy

Michalski M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Polskie Drobiarstwo

Rocznik

2013

Tom

21

Numer

10

Opis fizyczny

s.14-15,tab.

Twórcy

autor

Michalski M.

Państwowy Instytut Weterynaryjny – Państwowy Instytut Badawczy w Puławach, Puławy

Bibliografia

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-ff58bcdf-3b58-4e94-8eff-28f95cac04ea

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.