PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

1987 | 41 | 5 |

Tytuł artykułu

Aspekty zdrowotne tłuszczów wykorzystywanych w żywieniu człowieka

Autorzy

Przyslawski J. , Gertig H.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1987

Tom

41

Numer

5

Opis fizyczny

s.14-17,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor
Przyslawski J.
  • Zakład Bromotologii, Akademia Medyczna w Poznaniu, Poznań
autor
Gertig H.
  • Zakład Bromotologii, Akademia Medyczna w Poznaniu, Poznań

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-ff278aef-610d-4333-b3ba-12e79273f7cc
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.