Wstępna ocena higieniczna tworzyw silikonowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością

• Autorzy: Sluzewska L.

Warianty tytułu

RU

Predvaritel'naja gigieniceskaja ocenka silikonovyh plastmass prednazna cennyh dlja kontakta s piszei

EN

Preliminary hygienic appraisal of silicones intended for contact with foods

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

silikony; tworzywa sztuczne; zywnosc; ocena higieniczna; srodki spozywcze; badania sensoryczne; zalety; produkcja

EN

silicone; plastic; hygienic assessment; food product; sensory testing; benefit; production

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1970
• Tom: 21
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.169-175,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sluzewska L.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa