PL
Lipidy fenolowe i rezorcynolowe są specyfi cznymi produktami szlaku poliketydowego i dzięki swej naturze fenolowej i ampifi lowej kształtują właściwości komórki i procesów przez nią realizowanych. Obecnie tego typu badania na świecie skupiają się na poznaniu i wyjaśnieniu szlaku metabolicznego tych związków w roślinach zbożowych (np. Secale, Sorghum, Triticale, Triticum, Hordeum) i bakteriach glebowych, jak również zbadaniu ich roli jako naturalnych czynników kontroli glebowych patogenów roślin. Zdolność szczepów i ich mutantów do indukcji odporności systemicznej roślin określa się na podstawie analizy aktywności amoniakoliazy L-fenyloalaninowej (PAL). Rola PAL w indukcji mechanizmów obronnych rośliny związana jest z biosyntezą fi toaleksyn, z przemianami związków fenolowych do substancji ligninopodobnych, z indukcją syntezy kwasu salicylowego, substancji związanej z przekazywaniem sygnałów indukujących miejscową i systemową odporność rośliny. Dlatego też poziom aktywności tego enzymu jest skorelowany ze stopniem odporności roślin na infekcję oraz z agresywnością patogena. Amoniakoliaza fenyloalaniny jest enzymem powszechnie występującym w roślinach. Jego znaczenie wiąże się z rolą, jaką w roślinach odgrywa powstający podczas reakcji eliminacji kwas (E)-cynamonowy (CA). Jest on prekursorem wielu związków fenylopropanoidowych (1–3), takich jak np. ligniny, fl awonoidy, kumaryny i kwas salicylowy. Kwas salicylowy (SA) odgrywa prawdopodobnie rolę wtórnego przekaźnika informacji w procesie powstawania odporności rośliny na wirusy i bakterie.
EN
Phenol and resorcinol lipids are specifi c products of polykethyde path and thanks to its phenolic and ampifi lic nature, they shape the cell properties as well as the processes performed by it. Currently, this type of research in the world are focused on understanding and explaining the metabolic pathways of these compounds in cereal plants (eg.: Secale, Sorghum, Triticale, Triticum, Hordeum) and soil bacteria as well as examining their role as natural control agents of soil plant pathogens. The ability of strains and their mutants to induction of systematic plant resistance, is described on the basis of L-phenylalanine ammonia lyase (PAL) activity. The role of PAL in the induction of defense mechanisms in plants is connected with biosynthesis of phytoalexins changes of phenolic compounds into lignin – like compounds, induction of salicylic acid synthesis a substance associated with the transmission of signals that induce local systemic resistance of the plant. Therefore, the level of this enzyme is correlated with the degree of resistance to infection and the the aggressiveness of the pathogen. Phenylalanine ammonia lyase is an enzyme commonly found in plants. Its signifi cance is associated with the role of (E)-cinnamic acid (CA) that is produced during the elimination reaction. It is a precursor to many of phenylpropanoid compounds (1-3), such as lignins, fl avonoids, coumarins, and salicylic acid. Salicylic acid (SA) probably plays a role of secondary information transmitter in the process of the formation of plant resistance to viruses and bacteria