Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
2013
Tom
57
Numer
02
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
02
artykuł:
Stowarzyszenie Młynarzy RP - działalność w roku minionym i plany na rok obecny
(
Rothkaehl J.
)
artykuł:
Nowości w przemyśle piekarskim
(
Achremowicz B.
)
artykuł:
Wiadomosci z Sekretariatu Europejskiego Stowarzyszenia Młynarzy
artykuł:
Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku kukurydzy w roku gospodarczym 2012/2013
(
Borek M.
)
artykuł:
Wykorzystanie wyrobów z gryki w produkcji pieczywa
(
Czerwinska D.
)
artykuł:
Poradnik młynarza. Rozdział 2. Przemiał ziarna pszenicy. 2.2. Rozdrabnianie ziarna w mlewnikach walcowych. 2.2.1. Wpływ parametrów pracy walców na efektywność rozdrabniania
(
Jurga R.
)
artykuł:
Systemy zapewnienia jakości pieczywa
(
Borowy T.
,
Kubiak M. S.
)
artykuł:
Czy rolnictwo europejskie będzie wykorzystywać technologię GMO?
(
Lubiatowska-Krysiak E.
,
Twardowski T.
)
artykuł:
Ekstruzja w przetwórstwie rolno-spożywczym. Cz.II. Surowce stosowane w produkcji wyrobów ekstrudowanych
(
Moscicki L.
)
artykuł:
Możliwości wykorzystania: mąki owsianej, jęczmiennej, ryżowej, gryczanej, sojowej oraz mąk z innych roślin oleistych
(
Jurga R.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.