Zawartość azotanów w częściach jadalnych warzyw

• Autorzy: Wierzbicka B. , Kuskowska M. , Majkowska J.

Warianty tytułu

EN

The content of nitrates in edible parts of vegetables

• Języki publikacji: PL EN

Słowa kluczowe

PL

uprawa roslin pod oslonami; tunele foliowe nieogrzewane; warzywa; azotany; bioakumulacja; czesci jadalne; zawartosc azotanow; zawartosc dopuszczalna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
• Rocznik: 2002
• Numer: 16
• Opis fizyczny: s.41-42

Twórcy

autor

Wierzbicka B.

• Katedra Ogrodnictwa, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Kuskowska M.

autor

Majkowska J.