Prace badawczo-konstrukcyjne w zakresie przystosowania wirówek krajowych do oddzielania tłuszczu z mleka niepodgrzewanego

• Autorzy: Glodz M. , Sienkiewicz Z.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; maszyny produkcyjne; urzadzenia produkcyjne; wirowki mleczarskie; wirowki talerzowe; wirowanie; Zakład Wytworczy Maszyn i Urzadzen Przemyslu Spozywczego Spomasz w Gnieznie; prace konstrukcyjno-badawcze; Instytut Przemyslu Mleczarskiego; Centralny Zwiazek Spoldzielni Mleczarskich

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1969
• Tom: 18
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.18-20,rys.,fot.

Twórcy

autor

Glodz M.

• Instytut Przemysłu Mleczarskiego, Warszawa

autor

Sienkiewicz Z.

• Instytut Przemysłu Mleczarskiego, Warszawa