Barman i kelner psycholog czy sprzedawca?

• Autorzy: Podeszewski J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zaklady gastronomiczne; barmani; kelnerzy; zawod kelnera; zawod barmana; obsluga gosci; sprzedaz; klienci; zakup

• Wydawca: -
• Czasopismo: Restauracja. Pismo Biznesu Gastronomicznego
• Rocznik: 2012
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.26-29,fot.

Twórcy

autor

Podeszewski J.

• Baltic Plaza Hotel Medi SPA and Fit w Kołobrzegu, Kołobrzeg