Perspektywa uprawy ziemniaka w świetle prognoz ocieplania klimatu

• Autorzy: Rykaczewska K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Raport opracowany przez Międzynarodowy Zespół ds. Zmian Klimatu (ITPC), będący kompendium światowej wiedzy odnośnie zmian klimatu, informuje, że w ciągu ostatnich 100 lat globalna temperatura powietrza wzrosła o około 0,6°C, a w Europie o około 1,2°C. Raport ten przewiduje dalszy wzrost temperatury w skali globalnej i europejskiej o 1,4-5,8°C do roku 2100. W pracy przedstawiono informacje dotyczące fizjologicznej reakcji ziemniaka na wysoką temperaturę w okresie wegetacji, objawiające się przede wszystkim brakiem lub opóźnieniem tuberyzacji, a także licznymi defektami bulw. Nasuwa się przypuszczenie, iż w dłuższej perspektywie czasowej w uprawie roślin rolniczych ziemniak może być gatunkiem ustępującym na rzecz innych, bardziej odpornych na stresowe czynniki środowiska związane z ocieplaniem klimatu. Jednak jego rola w żywieniu ludzi, jako produktu o wysokich walorach odżywczych nie zmieni się. Warto zatem podjąć odpowiednie prace z zakresu fizjologii i hodowli ziemniaka, aby utrzymać tę roślinę w powszechnej uprawie.

EN

The EEA report „Europe’s environment: the third assessment” elaborated by ITPC, being a compendium of the world knowlegde about climate changing, informs us that during the last 100 years the global air temperature increased by about 0.6°C and in Europe by about 1.2°C. According to the report, the temperature on global and European scale will grow up by 1.4-5.8°C before the year 2100. Physiological potato reaction to high temperature during the vegetation period is presented in this work. A lack of tuberization or its tardiness and strong physiological defects are the main problems. There is an assumption that in longer perspective potato can be a cultivated species giving way to others, more resistant to environment stress factors connected with warming climate. However its role in human nutrition will not change. Therefore it is proper to undertake appriopriate works on potato physiologie and breeding, to keep this plant in general cultivation.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2004
• Tom: 500
• Opis fizyczny: s.193-199,bibliogr.

Twórcy

autor

Rykaczewska K.

• Zakład Agronomii Ziemniaka, Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, Oddział w Jadwisinie

Bibliografia

• Anonymous 2003a. Wnioski IPCC TAR. Zmiany Klimatu. Biuletyn Informacyjny IOŚ 12/13: 6.
• Anonymous 2003b. Klimat Europy na tle zmian globalnych. Zmiany Klimatu. Biuletyn Informacyjny IOŚ, 12/13: 7.
• Anonymous 2003c. Rok 2002 - drugim najcieplejszym rokiem według WMO. Zmiany Klimatu. Biuletyn Informacyjny IOŚ, 12/13: 8.
• Anonymous 2003d. Ekstremalne zjawiska pogodowe w 2003 roku. Zmiany Klimatu. Biuletyn Informacyjny IOŚ, 12/13: 9.
• Anonymous 2003e. Biuletyn Służby Hydrologiczno-Meteorologicznej, IMGW nr 12.
• Ben Khedher M., Ewing E.E. 1985. Growth analyses of eleven potato cultivars grown in the greenhouse under long photoperiods with and without heat stress. Amer. Potato J. 62: 537-554.
• Benoit G.R., Stanley C.D., Grant W.J., Torrey D.B. 1983. Potato top growth as influenced by temperatures. Am. Potato J. 60: 489-501.
• Benoit G.R., Grant W.J., Devine O.J. 1986. Potato top growth as influenced by day-night temperature differences. Agron J. 78: 264-269.
• Bodlaender K.B.A. 1963. Influence of temperature, radiation and photoperiod on development and yield, in: Growth of the potato. Butterworths J.D. Ivins and F.L. Milthorpe (Eds), London: 199-210.
• Bodlaender K.B.A. Lugt C., Marinus J. 1964. The induction of second - growth in potato tubers. Europ. Potato J. 7(1): 57-71.
• Burton W.G. 1972. The response of the potato plant and tuber to temperature, in: Crop processes in controlled environments. Rees A.R., Cockshull K.E., Hand D.W., Hurd R.G. (Eds). Academic Press, New York: 217-233.
• Burton W.G. 1981. Challenges for stress physiology in potato. Amer. Potato J. 58: 3-14.
• Epstein E. 1966. Effect of soil temperature at different growth stages on growth and vevelopment of potato plants. Agron. J. 58: 169-171.
• Ewing E.E. 1981. Heat stress and the tuberization stimulus. Amer. Potato J. 58: 31-49.
• Gawrońska H. 1998. Wytwarzanie i dystrybucja biomasy u ziemniaka (Solanum tuberosum L.) w zróżnicowanych warunkach środowiska. Fundacja „Rozwój SGGW”, Warszawa: 95 s.
• Głuska A., Goc. K., Pietryka M. 1984. Wpływ temperatury gleby na rozwój kilku odmian ziemniaka. Biul. Inst. Ziemn. 31: 35-62.
• Harvery B.M.R., Lee H.C. Susnoschi M. 1988. Assessment of heat tolerance in potato (Solanum tuberosum ssp. tuberosum) under controlled environmental conditions the cutting technique. Potato Res. 31: 659-666.
• Krauss A., Marschner H. 1982. Influence of nitrogen nutrition, daylength and temperature on contents of gibberellic and abscisic acid and on tuberization in potato plants. Potato Res. 25: 13-21.
• Levy D. 1985. The response of potatoes to a single transient heat or drought stress imposed at different stages of tuber growth. Potato Res. 28: 415-424.
• Levy D. 1986a. Genotype variation in the response of potatoes (Solanum tuberosum L.) to high ambient temperatures and water deficit. Field Crop Res. 15: 85-96.
• Levy D. 1986b. Tuber yield and tuber quality of several potato cultivars as affected by seasonal high temperature and by water deficit in a semi - arid environment. Potato Res. 29: 95-107.
• Listowski A. 1974a. Przyszłość ziemniaka w naszym kraju, w: Ziemniak. Gabriel W. (red.), PWRiL Warszawa: 12-14.
• Listowski A. 1974b. Ekologia ziemniaka, w: Ziemniak. Gabriel W. (red.), PWRiL Warszawa: 48-60.
• Lorenzen J.H., Ewing E.E. 1990. Changes in tuberization and assimilate partitioning in potato (Solanum tuberosum L.) during the first 18 days of photoperiod treatment. Ann. Bot. 66(4): 457-464.
• Marinus J., Bodlaender K.B.A. 1975. Response of some potato varieties to temperature. Potato Res. 18: 189-204.
• Menzel C.M. 1985. Tuberization in potato at high temperature: responses of physiologically young plants to disbudding and growth inhibitors. Potato Res. 28 : 267-269.
• Rykaczewska K. 1993. Wpływ temperatury w okresie wegetacji i wieku fizjologicznego minibulw na rozwój i plonowanie roślin potomnych. Biul. Inst. Ziem. 42: 39-46.
• Rykaczewska 2004a. Wpływ wysokiej temperatury w okresie wegetacji na plon ziemniaka (Solanum tuberosum L.), okres spoczynku bulw i wartość plonotwórczą sadzeniaków. I. Rozwój roślin i plon. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 496: 185-198.
• Rykaczewska 2004b. Wpływ wysokiej temperatury w okresie wegetacji na plon ziemniaka (Solanum tuberosum L.), okres spoczynku bulw i wartość plonotwórczą sadzeniaków. II. Długość okresu spoczynku bulw. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 496: 199-206.
• Rykaczewska 2004c. Wpływ wysokiej temperatury w okresie wegetacji na plon ziemniaka (Solanum tuberosum L.), okres spoczynku bulw i wartość plonotwórczą sadzeniaków. III. Wartość plonotwórcza sadzeniaków. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 496: 207-216.
• Rynek Ziemniaka 2004, nr 25. Wyd. MRiRW, ARR, IERiGŻ: 1-5.
• Slater J.W. 1968. The effect of night temperature on tuber initiation of the potato. Eur. Potato J. 11: 14-22.
• Struik P.C., Geertsema J., Custers C.H.M.G. 1989a. Effect of short root and stolon temperature on the development of the potato (Solanum tuberosum L) plant. I. Development of the haulm. Potato Res. 32: 133-141.
• Struik P.C., Geertsema J., Custers C.H.M.G. 1989b. Effect of short root and stolon temperature on the development of the potato (Solanum tuberosum L) plant. III. Development of tubers. Potato Res. 32: 151-158.
• Utterstom G. 1988. Climatic Fluctuations and the Population Problem in Early Modern Times, in: The Ends of the Earth. Worster (ed), Cambridge: 77 pp.
• Wolf S., Olesiński A.A., Rudich J., Marani A. 1990. Effects of temperature and photoperiod on assimilate partitioning in potato plants. Ann. Bot. 66: 513-520.