Azotany i azotyny w racjach pokarmowych dzieci przedszkolnych

• Autorzy: Szponar L. , Kierzkowska E. , Kubiczek D.

Warianty tytułu

EN

Nitrates and nitrites in food rations of preschool children

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1984
• Tom: 35
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.317-321,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szponar L.

• Zakład Higieny Żywienia, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Kierzkowska E.

• Zakład Higieny Żywienia, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Kubiczek D.

• Zakład Higieny Żywienia, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa