PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2014 | 01 |

Tytuł artykułu

Chemiczne aspekty higieny żywności - cz. 3 Azotany (III) i azotany (V) w mleku w produktach mlecznych

Autorzy

Warianty tytułu

EN
Chemical aspects of food hygiene - par 3. Nitrates (III) and nitrates (V) in milk and milk products

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Wydawca

-

Rocznik

Numer

01

Opis fizyczny

s.2-5,tab.,bibliogr.

Twórcy

  • Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-f19e37e5-6740-4fa5-84e0-547654bb724e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.