Nadzór Inspekcji Weterynaryjnej nad stosowaniem dodatków do żywności pochodzenia zwierzęcego - wybór priorytetów

• Autorzy: Czech-Zalubska K. , Anusz K.

Warianty tytułu

EN

Veterinary Inspection surveillance over food additives of animal origin – priorities

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

zywnosc; dodatki do zywnosci; dodatki pochodzenia zwierzecego; bezpieczenstwo zywnosci; nadzor nad zywnoscia; Inspekcja Weterynaryjna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Życie Weterynaryjne
• Rocznik: 2019
• Tom: 94
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.824-828,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Czech-Zalubska K.

• Katedra Higieny Żywności i Ochrony Zdrowia Publicznego, Instytut Medycyny Weterynaryjnej, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Anusz K.

• Katedra Higieny Żywności i Ochrony Zdrowia Publicznego, Instytut Medycyny Weterynaryjnej, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa