W czyim interesie działa urzędowa kontrola żywności? Komentarz redakcyjny do afery solnej

• Autorzy: Wojciechowski T.

Warianty tytułu

EN

The salt scandal. The situation is hurting the image of Poland's food

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

Polska; bezpieczenstwo zywnosci; sol kuchenna; skazenie zywnosci; komentarz; zafalszowania zywnosci; zagrozenia zdrowia; kontrola urzedowa; odpowiedzialnosc karna; handel hurtowy; przestepczosc; oszustwa; opinie; Sawicki Marek; Trybusz Andrzej; Bilinski Przemyslaw; nadzor sanitarny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2012
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.4,12,fot.

Twórcy

autor

Wojciechowski T.