Analiza postaw konsumentów wobec żywności wzbogacanej

• Autorzy: Draszanowska A. , Karpinska-Tymoszczyk M. , Danowska-Oziewicz M. , Kurp L. , Kowalczyk N.

Warianty tytułu

EN

Analysis of consumers' attitudes towards enriched food

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2016
• Tom: 49
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.470-473,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Draszanowska A.

• Katedra Żywienia Człowieka, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Karpinska-Tymoszczyk M.

• Katedra Żywienia Człowieka, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Danowska-Oziewicz M.

• Katedra Żywienia Człowieka, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Kurp L.

• Katedra Żywienia Człowieka, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Kowalczyk N.

• Katedra Żywienia Człowieka, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn