Kontrola procesów w produkcji pasz w aspekcie zapewnienia ich bezpieczeństwa i jakości

• Autorzy: Zawislak K. , Sobczak P.

Warianty tytułu

EN

Control processes in the production of animal feed in terms of ensuring their safety and quality

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

pasze przemyslowe; mieszanki paszowe; technologia produkcji; procesy produkcyjne; krytyczny punkt kontrolny; bezpieczenstwo pasz; kontrola jakosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pasze Przemysłowe
• Rocznik: 2014
• Tom: 23
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.8-13,bibliogr.,rys.

Twórcy

autor

Zawislak K.

• Katedra Inżynierii i Maszyn Spożywczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin

autor

Sobczak P.