Mycobiota and mycotoxins in various kinds of vegetables and fruits as potential health risk factors for consumers - summary of a multiyear study

• Autorzy: Klapec T. , Wojcik-Fatla A. , Farian E. , Kowalczyk K. , Cholewa G. , Cholewa A. , Dutkiewicz J.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Agricultural and Environmental Medicine
• Rocznik: 2022
• Tom: 29
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.316-320,ref.

Twórcy

autor

Klapec T.

• Department of Biological Health Hazards and Parasitology, Institute of Rural Health, Jaczewskiego 2, 20-090 Lublin, Poland

autor

Wojcik-Fatla A.

autor

Farian E.

autor

Kowalczyk K.

autor

Cholewa G.

autor

Cholewa A.

autor

Dutkiewicz J.

Identyfikatory

DOI

10.26444/aaem/150522