Impact of consumer preferences on changes in ice cream market in Poland

• Autorzy: Palka A.

Warianty tytułu

PL

Wpływ preferencji konsumenckich na zmiany na rynku lodów w Polsce

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

ice cream; market; consumption; consumer preference; retail market; consumption frequency; consumer behaviour; production; survey; Poland

• Wydawca: -
• Czasopismo: Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
• Rocznik: 2013
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.76-83,fig.,ref.

Twórcy

autor

Palka A.

• Faculty of Entrepreneurship and Quality Science, Department of Hotel and Tourism Management, Gdynia Maritime University, Morska 81-87, 81-225 Gdynia, Poland