Problem białka i produktów białkowych w planie postępu technicznego przemysłu mleczarskiego na lata 1971-1975

• Autorzy: Dobrowolski W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; produkcja mleczarska; mleko spozywcze; postep techniczny; postep technologiczny; produkty bialkowe; bialka mleka; preparaty bialkowe; bialka serwatkowe; asortyment; rozwoj produkcji; moc produkcyjna; organizacja produkcji; plany produkcyjne; lata 1971-1975

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1970
• Tom: 19
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.20-22

Twórcy

autor

Dobrowolski W.