Regional product: The Lisiecka Sausage - Polish Food - Numer 4 (2009-2010) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Polish Food

2009-2010 | 4 |

Tytuł artykułu

Regional product: The Lisiecka Sausage

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

EN

Abstrakty

Słowa kluczowe

EN

regional product meat product sausage Lisiecka Sausage product history prestige cold meat product Malopolska region production method traditional method

Wydawca

-

Czasopismo

Polish Food

Rocznik

2009-2010

Numer

4

Opis fizyczny

p.28-29,fig.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-e511a823-7978-463f-a3aa-60173bb4cae0

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.