Wykrywanie napromieniowanych przypraw w produktach spożywczych

• Autorzy: Malec-Czechowska K. , Stachowicz W.

Warianty tytułu

EN

Detection of irradiated spices in food products

• Języki publikacji: PL EN
• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
• Rocznik: 2004
• Tom: 31
• Numer: 1 cz.2
• Opis fizyczny: s.206-207

Twórcy

autor

Malec-Czechowska K.

• Instytut Chemii i Techniki Jądrowej, Warszawa

autor

Stachowicz W.

Uwagi

Rekord w opracowaniu