Selected minerals in skeletal muscles of fallow deer (Dama dama) and red deer (Cervus elaphus) farmed in the organic system - preliminary study

• Autorzy: Kasprzyk A. , Kilar J.

Warianty tytułu

PL

Wybrane składniki mineralne mięśni szkieletowych danieli (Dama dama) i jeleni (Cervus elaphus) z ekologicznego systemu chowu

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

game animal; fallow deer; red deer; venison; skeletal muscle; macroelement; microelement; potentialy toxic element

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
• Rocznik: 2022
• Tom: 21
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.3-8,fig.,ref.

Twórcy

autor

Kasprzyk A.

• Institute of Animal Breeding and Biodiversity Conservation, University of Life Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland

autor

Kilar J.

• Institute of Agricultural and Forest Economy, Jan Grodek State University in Sanok, Mickiewicza 21, 38-500 Sanok, Poland

Identyfikatory

DOI

10.21005/asp.2022.21.2.01