Produkty tradycyjne w województwie łódzkim. Chleb kozacki z Ozorkowa

• Autorzy: Kijak E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

produkty regionalne; produkty tradycyjne; woj.lodzkie; piekarstwo; pieczywo; chleb; chleb kozacki; Ozorkow; tradycje kulinarne; receptury tradycyjne; historia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach
• Rocznik: 2015
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.33,fot.

Twórcy

autor

Kijak E.