Microstructure of the masseter muscle (musculus masseter) in cattle

• Autorzy: Bogucka J. , Bogucki M. , Frymarski M.

Warianty tytułu

PL

Mikrostruktura mięśnia żwacza (musculus masseter) u bydła

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

microstructure; masseter muscle; muscle fibre; slaughter cattle; cattle

• Wydawca: -
• Czasopismo: Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
• Rocznik: 2015
• Tom: 36
• Opis fizyczny: p.29-36,fig.,ref.

Twórcy

autor

Bogucka J.

• Department of Animal Biochemistry and Biotechnology, UTP University of Science and Technology in Bydgoszcz, Mazowiecka 28, 85-084 Bydgoszcz, Poland

autor

Bogucki M.

• Department of Cattle Breeding, UTP University of Science and Technology in Bydgoszcz, Bydgoszcz, Poland

autor

Frymarski M.

• Department of Animal Biochemistry and Biotechnology, UTP University of Science and Technology in Bydgoszcz, Mazowiecka 28, 85-084 Bydgoszcz, Poland