Influence of naked oats and enzymatic preparation on quality of pork meat

• Autorzy: Milczarek A. , Osek M.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

oat; naked oat; enzymatic preparation; pork quality; pork meat; animal feeding; pig

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Animal Science. Supplement
• Rocznik: 2005
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.131-134,ref.

Twórcy

autor

Milczarek A.

• Department of Animal Nutrition and Food Management, University of Podlasie, Prusa 14, 08-110 Siedlce, Poland

autor

Osek M.

• Department of Animal Nutrition and Food Management, University of Podlasie, Prusa 14, 08-110 Siedlce, Poland