Fluktuacja manganu i żelaza w częściach nadziemnych Helianthus tuberosus L. pod wpływem nawożenia azotem

• Autorzy: Sawicka B.

Warianty tytułu

EN

Fluctuations of manganese and iron in Helianthus tuberosus L. above-ground parts under the influence of nitrogenous fertilization

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Wyniki badań oparto na doświadczeniu polowym przeprowadzonym w latach 1993-1995 w Parczewie na glebie o składzie piasku gliniastego lekkiego o kwaśnym odczynie Eksperyment przeprowadzono metodą losowanych podbloków w 3 powtórzeniach. Czynnikami I rzędu były odmiany: Swojecka Czerwona, Kulista Czerwona IHAR, Kulista Biała IHAR; II rzędu - nawożenie azotem w ilości: 0, 50, 100, 150, 200 kg N x ha-1, na tle stałego nawożenia fosforowo-potasowego (120 kg P205 i 180 kg K2O x ha-1) i 250 dt ha-1 obornika. Bulwy sadzono pod koniec kwietnia w rozstawie 62,5 40 cm. W okresie wegetacji wykonywano niezbędne zabiegi pielęgnacyjne. Zbioru części nadziemnych dokonano pod koniec września. W zielonej masie Helianthus tuberosus bezpośrednio po zbiorze oznaczano zawartość manganu i żelaza. Koncentracja żelaza w częściach nadziemnych Helianthus tuberosus była najwyższa w obiektach nawożonych 50 kg N; zaś zawartość manganu ulegała zwiększeniu wraz ze wzrostem nawożenia azotem do 150 kg N ha-1. Badane odmiany różniły się reakcją na nawożenie azotem. Wyższe dawki azotu, w akumulacji manganu w częściach nadziemnych roślin, na ogół lepiej wykorzystały odmiany Kulista Biała IHAR i Swojecka Czerwona, niż Kulista Czerwona IHAR.

EN

The study results were based on a field experiment carried out in 1993-1995 in Parczew on a soil of light loamy sand composition with acidic reaction. Experiment was conducted by means of randomized sub-blocks in 3 repetitions. Three varieties were the 1st order factors (Swojecka Czerwona, Kulista Czerwona IHAR, Kulista Biała IHAR); nitrogenous fertilization (0, 50, 100, 150, 200 kg N ha-1) at the background of the constant phosphorus- potassium fertilization (120 kg P205 and 180 kg K20 ha"1) and 250 dt ha-1 of manure was the 2nd order factor. Tubers were set at the end of April at 62.5 x 40 cm spacing. During the vegetation, the necessary nursery operations were made. The harvest of aboveground parts was done at the end of September. Manganese and iron contents were recorded in a green matter of Helianthus tuberosus directly after its harvest. The iron concentration in aboveground parts of Helianthus tuberosus was the highest in objects fertilized with 50 kg N ha-1, but manganese level was increased along with the nitrogenous fertilization rate increase up to 150 kg N ha-1. Varieties under study varied with the reaction towards the nitrogenous fertilization. Higher nitrogen doses, as regarding to manganese accumulation in above-ground parts of plants, were better utilized by Kulista Biała IHAR and Swojecka Czerwona than Kulista Czerwona IHAR cv., in general.

Słowa kluczowe

PL

uprawa roslin; Helianthus tuberosus; slonecznik bulwiasty; czesci nadziemne; mangan; zelazo; zawartosc zelaza; zawartosc manganu; nawozenie azotem

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Magnezologiczny
• Rocznik: 2000
• Tom: 05
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.316-325,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sawicka B.

• Katedra Szczegółowej Uprawy Roślin, Akademia Rolnicza w Lublinie, ul.Akademicka 15, 20-950 Lublin

Bibliografia

• Anioł-Kwiatkowska J. 1994. Słonecznik bulwiasty to również roślina lecznicza. Wiad. Ziel., 12: (12-13).
• Barta J., Goin В., Torok S. 1991. Natural foods from Jerusalem artichoke tubers. Acta-Altimentaria, 20 (1): (72-73).
• Chrapkowska K.J., Piasecki M., Góral S. 1995: Liście Helianthus tuberosus L. (Topinambur) jako surowiec do otrzymania koncentratów bialkowo-witaminowych. Mat. Konf. Nauk.: Osiągnięcia i perspektywy technologii żywności. Łódź, Łódź, 12-13.09. (51).
• Góral S. 1999: Słonecznik bulwiasty - topinambur. Uprawa i użytkowanie. Wyd. IHAR, Radzików.
• Hag R.K.M., Ofter N.W. 1992. Helianthus tuberosus as an alternative forage crop for cool maritime regions a preliminary study of the yield and nutritional quality of shoot fissures from perennial stands. Journal of the Science of Food and Agriculture, 60 (2): (213-221).
• Peters R., Soltner H. 1988. Erste Erfarungen mit der Lege- und Erntetechnik bei Topinabur. Kartoffelbau, 39 (12): (369-398).
• Sawicka В., 1995. Sklad chemiczny bulw Helianthus tuberosus L. w warunkach stosowania wysokiego nawożenia azotem. Mat. Konf. Nauk. nt.: Osiągnięcia i perspektywy technologii żywności. Łódź, 12-13.09: (106).
• Sawicka B., 1997. Zmienność fenotypowa niektórych biopierwiastków w bulwach Helianthus tuberosus L. Biopierwiastki w naszym środowisku. Praca zbiorowa, Lublin: (110-117).
• Sawicka B., 1998. Wartość pastewna słonecznika bulwiastego (Helianthus tuberosus L.) w warunkach nawożenia azotem. Annales UMCS, 53 (11), E: (97-108).
• Schiffenhelm S., Sommer E. 1993. Effect of irrigation and fertilizer on agronomic characteristics of Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.). Landbauforschung - Völkenrode, 43 (1): (5-11).
• Szebiotko K., 1995: Genotypy Helianthus tuberosus L. jako surowiec do produkcji składników paszowych oraz produktów spożywczych. Sprawozdanie z realizacji projektu badawczego KBN, AR, Poznań: (1-42).