Issledovanie parametrov i rezhimov paboty konvektivnojj geliosushilki fruktov

• Autorzy: Korobka S.

Warianty tytułu

EN

Study parameters and operating modes convective geliosuhilki fruit

• Języki publikacji: RU

Abstrakty

RU

EN

Examined the results of experimental studies of the process of drying fruit, in order to intensify the development of energy-efficient technologies that produce dry foods.

Słowa kluczowe

EN

fruit; raw material; drying; convective drying; energy efficiency; dry fruit; solar radiation; experimental research

• Wydawca: -
• Czasopismo: Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
• Rocznik: 2013
• Tom: 15
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.134-139,fig.,ref.

Twórcy

autor

Korobka S.

• Lviv National Agrarian University, Lviv, Ukraine